Opération ordinateur chez Alban, une excuse pour passer de bons moments.
Et donc, visite du musée des arts décoratifs avec une exposition autour du rouge (pouvait faire mieux), un retour en enfance dans la galerie des jouets et une traversée dans le temps avec quelques vases en cuivre, or et argent pas vilains qu’on aurait bien achetés pour mettre dans le salon.
et on a même appris un mot : le pernambouc…
petite ballade dans la coulée verte, insoupçonnable dans Paris, et comme son nom l’indique : une artère de verdure au beau milieu de cette grande cité.
et puis à manger, et à boire (Pomerol tout le week-end, on n’était une fois de plus pas trop à plaindre) !
guacamole, tzatsiki, salade verte, endives, tomates cerises confites express, rouleaux d’aubergine grillée fourrée au chèvre frais et ciboulette, tapenade d’olives vertes, radis, cake à la betterave rouge, aux feuilles de betterave rouge et à la mozzarella accompagnée de sa sauce toute simple à l’huile d’olive, échalote, persil et ciboulette, champignons frais, tomates et poireaux vinaigrette.
eh oui vous l’avez remarqué j’en suis sûre, mais je réservais une nouvelle ligne pour en parler, le fameux cocktail home sweet spécialité Alban. Les proportions sont jalousement gardées secrètes par son propriétaire qui nous a néanmoins autorisés à vous en donner les ingrédients : fraise, banane, orange, vanille et glace pilée. Un délice auquel nous avons rajouté une lichette de rhum…


